柚皮糖
柚皮糖
功效

补充维生素,可以预防妊娠纹,治疗感冒。

食材

主料:柚子。

辅料:冰糖粉,白糖,盐。

制作过程

1将柚子皮扒掉,用清洁工具撒点盐清洗,并用水冲一冲。

2用刀刮去白色区域,并切成薯条大小。

3将柚子皮条放入碗中,倒入开水,撒入两勺盐,用手搓一搓。

4换热水,浸泡2个钟头,在浸泡过程中不断换水。

5向锅中倒水,撒冰糖粉,把柚子皮也一并入锅,起火烧煮。

6将锅中的水全部煮干,取适量冰糖粉抹在柚子皮,再裹一层白糖。

7放置一边等待变凉,再放进盒子中密封保存。

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