无花果银耳羹
无花果银耳羹
功效

补脾、润肺、滋阴,改善消化不良、咳嗽等症状。

食材

主料:无花果350g。

辅料:干银耳适量,冰糖、净水适量。

制作过程

1把银耳、无花果洗净。

2用温水把银耳泡发。

3把泡发的银耳撕成小朵加净水放入锅中煮至软糯。

4煮银耳的同时,把无花果洗净对半切。

5另取一锅,在锅内加入适量净水用大火烧开。把无花果加入适量冰糖同煮。

6煮开后转中火再煮一会,加入煮好的银耳煮几分钟即可出锅。

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