两者搭配,可以提高免疫力,对身体和大脑的发育十分有益。
主料:香瓜,素鸡,香瓜汁。
辅料:香油,酱油,糖,太白粉。
1用水冲洗香瓜,对半切,去掉外皮和籽,切块,用磨具做成小花。
2用刀将素鸡切成片状,将调料放入,腌制。
310分钟后,取锅加热倒入少量油,把素鸡放入,煎一煎。
4待到两面都熟后,将香瓜放入,洒入香瓜汁,稍微炒一会后即可关火。
5将菜盛出,可用剩下的香瓜做些装饰,放进盘子。