卫生部6月1日晚紧急发布公告，将塑化剂邻苯二甲酸酯类等17种物质列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单，这意味着塑化剂将作为卫生监管部门今后的监督管理重点之一。

　　食品安全问题，层出不穷，如今塑化剂又成了妈妈们担心的问题。妈妈们怎样做能避开塑化剂危害呢？

　　说起塑化剂，不得不提到起云剂。起云剂与塑化剂有何渊源呢？
　　
　　名词解释：

　　塑化剂DEHP：化学名称为“邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂。

　　但是，塑化剂并不属于食品香料原料，不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上。

　　起云剂：是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中，是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成，具有增稠效果。能让食品更有卖相。

　　因棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，有些香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到“起云剂”中。

　　塑化剂对儿童的危害

　　妈妈们对宝宝的健康最关心，可是塑化剂对宝宝的健康影响极大。邻苯二甲酸酯类塑化剂的分子结构类似荷尔蒙，被称为“环境荷尔蒙”，它能干扰生物体内分泌的化学物质。在环境中残留的微量此类物质，经由食物进入体内，并影响本身体内荷尔蒙含量，进而造成内分泌失调。若长期食用会造成内分泌失调，阻害生物体生殖机能，包括生殖率降低、流产、天生缺陷、异常的精子数、睾丸损害。目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。

　　对儿童的危害体现为：可能出现性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。其次为引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。

　　台湾查出六大类含塑化剂商品

　　台湾发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中违法添加工业原料“塑化剂”，导致下列食物种类被污染。

　　茶饮料类

　　红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等

　　果汁类

　　百香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等

　　运动饮料

　　各类运动饮料

　　果浆、果酱类

　　芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱等

　　粉状类

　　胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等

　　锭状类

　　口嚼锭、羊乳片、胶囊、钙片等

　　因果酱中含有塑化剂，导致一些烘焙店的果酱面包也受到污染。

　　“涉毒”名牌

　　台糖、台盐、白兰氏、金车、台湾比菲多、盛香珍、长庚生技、鲜茶道、自然美、顺天堂草本公司等。

　　远离毒害的妈妈策略

　　1. 大多数塑料包装由于添加了大量的塑化剂，容易受到外在环境因素如温度、使用时间、pH值的影响而释放到环境中。即使与食物接触时并未加热，塑化剂就有机会渗出到食物中，尤其当接触的食物是表面具油脂的鱼肉时更易溶出塑化剂。因此，妈妈们要减少塑料包装的使用率。同时还要注意尽量不要使用塑料包装在在微波炉和热水热锅中加热，塑料制品除了邻苯二甲酸酯，还有二恶英等危害更大的物质可能释放出来。

　　2. 去超市，最好避开各种运动饮料、果酱、果汁、锭状类（羊乳钙片、维他命C）、粉状类，等一至二个月后，新的产品生产出来再行购买。

　　3. 台湾查出调整儿童过敏体质的益生菌胶囊舒伏敏，浓度高达1193ppm，名牌白兰氏成长钙片，浓度也达266．7ppm，超标数百倍。如果家中有这类产品，最好停用。

　　4. 如果带宝宝的台湾旅游，尽量暂时不买饮料或到大型超市买检验合格的饮料。

　　5. 了解塑化剂最新详情，可查询国家质检总局网站：http://www.aqsiq.gov.cn/。

　　营养专家范志红提示

　　2岁以下的宝宝，身体解毒能力较差，一些超市的食品中，既使是正常量的添加剂，如果宝宝吃得样数多或量大，也能给宝宝带来不利。因此，倡议妈妈们亲自动手，为宝宝制作美食，而不是用各种各样花哨的零食，取悦宝宝。

　　妈妈为宝宝选择超市的各种食物时，要着重看下食品配料表，表中若是列出看太多的添加剂，还暂时放弃吧！天然的食物，是人体最需要也最有营养的食物。

　　性学专家马晓年提示

　　目前生殖能力降低，与多种因素有关，当然与食品添加剂物有关。塑化剂对人的生殖能力到底有多大影响，很难测算，这需要双盲试验，也就是一组食用无塑化剂的，而一组食用有塑化剂的，这种试验本身是不道德的，因此很难用于人体试验。因此只能来自于动物试验，来推算对人体的影响。为了避免对生殖能力的影响，家长要给孩子更安全的食物，比如有机的，天然的食物，少用塑料制品装放食物。

　　妈妈说

　　子涵妈妈   宝宝2岁

　　我特别喜欢甜饮料，觉得喝着甜丝丝的饮料，就无比幸福。可是宝贝女儿的降生，让我不得不小心对待。现在我吃什么，女儿就吃什么，以前女儿喝过一次我手中的饮料，现在到了商店，就拿在手里，不撒手。我知道甜饮料对小宝宝不好，怕他牙齿受影响。所以尽量不带他到商店，我也不在家里存饮料了。现在看到台湾的饮料出这么大事，太害怕了，我今后，尽量不喝饮料了，改喝白水。

　　跳跳妈妈     宝宝3岁

　　我对宝宝的饮食，控制得很严格。宝宝的各种食物，我总是买来最新鲜的食材，亲自做给宝宝吃。宝宝爱喝的果汁，也是我用水果鲜榨的。比如草莓牛奶、木瓜牛奶、雪梨汁。我发现，自己做的保存时间很短，而且喝起来不是稠稠的，也没有太浓的香气，但我相信这就是纯粹的原味。爱宝宝，我要给宝宝最好的！