用水冲洗主料，将柚子外皮扒掉，取果肉，再用刀将三者切成块。
向锅中倒油加热，先将洋葱入锅翻炒。
把西红柿块放入，开大火快炒，并加入盐和白糖。
翻炒片刻后，倒入一半的柚子丁，翻炒均匀盛出。
把剩下的柚子丁铺在菜上，直接食用。
