- 食材
- 主料:无花果350g。
- 辅料:干银耳适量,冰糖、净水适量。
- 制作过程
- 1
把银耳、无花果洗净。
- 2
用温水把银耳泡发。
- 3
把泡发的银耳撕成小朵加净水放入锅中煮至软糯。
- 4
煮银耳的同时,把无花果洗净对半切。
- 5
另取一锅,在锅内加入适量净水用大火烧开。把无花果加入适量冰糖同煮。
- 6
煮开后转中火再煮一会,加入煮好的银耳煮几分钟即可出锅。
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把银耳、无花果洗净。
用温水把银耳泡发。
把泡发的银耳撕成小朵加净水放入锅中煮至软糯。
煮银耳的同时,把无花果洗净对半切。
另取一锅,在锅内加入适量净水用大火烧开。把无花果加入适量冰糖同煮。
煮开后转中火再煮一会,加入煮好的银耳煮几分钟即可出锅。