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冰糖炖鹅蛋

冰糖炖鹅蛋

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功效：
健脑力，增强体质。
食材
主料：鹅蛋1个。
辅料：干香菇2朵，冰糖。
制作过程
1

香菇放入清水中泡发，冰糖碾碎，备用。

2

鹅蛋打散，加入备用食材，顺着碗边倒入温水（水完全遮盖住鹅蛋）。

3

碗上覆上保鲜膜，入蒸锅，蒸煮约10分钟。

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