- 食材
- 主料:皮皮虾。
- 辅料:瘦肉,盐,姜。
- 制作过程
- 1
将皮皮虾洗净,沥干。
- 2
肉切成条,姜切成丝。
- 3
起锅,倒入清水,放入肉条,大火烧开后,改小火再煮约10分钟。
- 4
下皮皮虾,加入姜丝和少许盐,锅开后续煮约3分钟。
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肉切成条,姜切成丝。
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