- 食材
- 主料：大葱，里脊肉。
- 辅料：生抽，料酒，大蒜，黑胡椒粉，白糖，醋。
- 制作过程
- 1
将里脊肉、大蒜洗净后切成片，将大蒜洗净后切成段。
- 2
将里脊肉放入盆中，倒入适量生抽、料酒、大蒜片和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 3
在净锅内倒入油，加热至八分熟时倒入腌制好的里脊肉翻炒。
- 4
待猪肉变色后加入适量白糖继续翻炒。
- 5
加入大葱翻炒7-8分钟后，淋醋即可出锅。
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将里脊肉、大蒜洗净后切成片，将大蒜洗净后切成段。
将里脊肉放入盆中，倒入适量生抽、料酒、大蒜片和黑胡椒粉腌制15分钟。
在净锅内倒入油，加热至八分熟时倒入腌制好的里脊肉翻炒。
待猪肉变色后加入适量白糖继续翻炒。
加入大葱翻炒7-8分钟后，淋醋即可出锅。
