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椰子曲奇

椰子曲奇

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功效：
香酥可口，补充能量。
食材
主料：椰丝60克，椰丝30克（饼面）。
辅料：黄油220克，白砂糖180，鸡蛋1个，低筋面粉250克，盐少许。
制作过程
1

先将黄油加热融化，加白砂糖打至松软变白，再加蛋液搅匀。

2

筛粉和盐，加入椰丝，拌匀。

3

将面团等分成小块，搓圆，按扁，沾上椰丝，置于铺好油纸的烤盘中。

4

设置烤箱温度为160度，时间为15分钟。

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