- 食材
- 主料:海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍鱼5个。
- 辅料:蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许。
- 制作过程
- 1
先将主料洗干净,鲍鱼切成片,笋菇切成段。
- 2
取锅,热油,下芦笋、海鲜菇、鲍鱼,快速翻炒几下。
- 3
加适量料酒,煮至菇变软,加蚝油、生姜粉、盐调味即可。
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取锅,热油,下芦笋、海鲜菇、鲍鱼,快速翻炒几下。
加适量料酒,煮至菇变软,加蚝油、生姜粉、盐调味即可。