- 食材
- 主料:白米1杯,肉馅150克,紫菜75克。
- 辅料:葱花少许,调味料水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许。
- 制作过程
- 1
白米先用清水浸泡,再下锅熬煮。
- 2
取锅,热油,下肉末稍翻炒,加料酒除腥,盛出,放入粥中煮,调入调料。
- 3
紫菜撕小块,放粥中略煮,加葱花即可。
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