其钙和维生素含量都很高,有助于增强体质。
主料:柚子。
辅料:盐,赤冰糖。
1用盐水清洗柚子,把外皮用刀刮下来,尽可能的薄一些。
2若怕苦,可将柚子皮放入淡盐水中浸泡一会。
3再用刀把柚子的果肉轻轻剥下,放入锅中,倒水。
4把柚子皮和赤冰糖也一并入锅,开小火煮。
5待到汤水变稠时,趁热装进瓶中,翻转一下,冷藏后食用。