味美营养,有排毒解毒的功能,还可以美白皮肤。
主料:火龙果,鸡胸肉,茭白。
辅料:色拉油,清汤,干姜粉,干淀粉,盐。
1冲洗鸡胸肉,用刀切成小块,将其与盐、干淀粉、干姜粉等一并混合,搁入冷藏室。
210分钟后取出鸡丁,备用。
3取火龙果果肉,并用刀将其与茭白一并切小块。
4先用油热一下锅,把鸡丁放入,待到肉变成白色后取出,去除多余油分。
5留部分油在锅中,倒入少许清汤和调料,将淀粉与水勾芡,再放入全部主料翻炒。
6熟透后,淋上一层油即可盛出食用。