特色

　　热量573千卡

　　用料

　　西兰花　　　　　600g（掰成小朵）
　　意大利螺旋面　　400g
　　红辣椒　　　　　1只
　　原味酸奶　　　　300g
　　古老也奶酪碎　　80g
　　盐　　　　　　　1/2茶匙（3g）
　　白胡椒粉　　　　1/3茶匙（2g）

　　做法

　　1、将西兰花小朵放入沸水中汆熟，捞出待用；意大利螺旋面放入沸水中煮约15分钟，煮熟捞出，用冷水冲凉，和西兰花一同放入沙拉碗中待用。
　　2、红辣椒去籽、切成辣椒圈，也放入沙拉碗中，再调入原味酸奶、盐和白胡椒粉混合搅拌均匀。
　　3、将古老也奶酪碎撒在拌好的沙拉上即可食用。

　　小贴士

　　营养补充站： 18g脂肪，26g蛋白质，77g碳水化合物，2397千焦热量（573千卡）