情景聚焦：
　　小爱爱1岁多了，不久前断了母乳。妈咪本来想用牛奶来代替母乳，可是小爱爱不喜欢牛奶的味道，每天都喝得很少。不过，让妈咪感到欣慰的是，小爱爱吃饭很好。妈咪觉得，只要宝贝饭吃得好，不喝奶可能也无关紧要，五谷杂粮才更有营养，所以也就不勉强小爱爱喝奶了。
　　然而，宝贝断掉母乳后，是不是就没有必要喝奶了呢？就这些妈咪们的疑惑我们采访了营养专家，听听营养专家是怎样说的吧。

　　专家说：
　　有些妈咪以为宝贝断了母乳，就觉得以后不一定非喝奶或乳制品了，可以和大人的饮食一样，每天三餐吃普通的饭就行了。其实，事情并不是这样的。因为，断奶只是指，宝贝从　　6个月开始添加辅食，逐渐地从以母乳为主要食物的喂养中，逐步过渡到由母乳以外的辅食喂养为主。因此，不能理解为断奶就是宝贝只要吃饭就行了，可以不用喝奶了，这其中自有　　　　科学道理：
　　1．宝贝的消化功能还不完善  
　　虽然，小宝贝的摄食方式由吸吮转化成咀嚼，但由于消化道功能还不完全成熟，乳牙也还没有出齐，因此摄取食物还不能完全都是需要咀嚼的食物，应该进食一定量的奶类。
　　2．奶类的摄食方式更适宜刚断奶的宝贝
　　宝贝断奶前，妈咪的奶水是宝贝生长发育所需蛋白质的主要来源，而断奶后，失去了妈咪奶水为他所提供的优质蛋白质。因此，宝贝断奶后，唯有奶类既含有优质的蛋白质，又能从摄食方式上适合刚刚断奶的宝贝。所以，每天还应该给宝贝至少提供250-500毫升的奶类。
　　3．宝贝的身体发育仍还需大量的蛋白质
　　断奶后的小宝贝依然处于生长发育的旺盛阶段，因此还需大量的蛋白质建构组织和器官。但在此时，小宝贝适宜进食的食物，其中含有蛋白质的却大部分是植物性蛋白。尽管这些　植物性蛋白含有宝贝生长发育所需要的9种必需氨基酸，但由于它们的生物学价值较低，因此需要进食很大的量，才能满足宝贝的需要。
　　4．宝贝还不能马上吃很多动物蛋白质
　　动物性蛋白质，如猪肉、牛肉及鸡蛋等，含有较多小宝贝生长发育的必需氨基酸，生物学价值很高，对小宝贝来说是很好的食物。但刚刚断奶的小宝贝，无论是咀嚼能力还是从胃肠消化吸收能力，都不能很快适应，只能适量摄取，所以不能提供身体所需的全部蛋白质

　　提醒妈咪呦！
　　宝贝断奶以后，妈咪还要为宝贝精心选择优质的奶类，每天都让宝贝喝奶！
　　优质的奶类往往适合宝贝的消化能力，又容易吸收，而且含有丰富营养元素，不仅能够满足宝贝的生长发育所需要的蛋白质，而且宝贝吸收了优质蛋白的同时，也可以补充到食物提供不足的其他方面的营养。