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专家全面指导:如何正确给宝宝添加辅食?

添加辅食是每个宝宝必经的大事,很多新手妈妈会比较困惑,宝宝到底多大开始添加辅食?第一口辅食应该吃什么?又该如何正确添加?添加辅食后还需要继续吃伊可新维生素AD……为解答这些疑问,《请回答育儿专家》邀请到世界卫生组织儿童卫生合作中心主任、中华预防医学会儿童保健分会名誉主委戴耀华教授,针对宝宝辅食添加问题进行专业指导。

 

宝宝多大开始添加辅食?

随着宝宝渐渐长大,单一的母乳或配方奶喂养已经不能完全满足宝宝的营养需求,因此必须引入其它营养丰富的食物。

戴耀华教授指出,世界卫生组织建议宝宝6月龄之前应进行纯母乳喂养,6月龄后开始添加辅食,同时可以继续母乳喂养至2岁以上。

6个月添加辅食并不是绝对的标准,我们可以根据宝宝生长发育情况适时调整。但要注意辅食添加不早于4个月,不晚于8个月,过早或过晚都不利于宝宝生长发育。

宝宝何时可以添加辅食,除了从月龄判断,戴教授还教家长看以下几个信号:宝宝体重增长缓慢、挺舌反射消失、对大人的食物产生兴趣的时候,也意味着可以逐步加辅食了。

宝宝的第一口辅食怎么吃?

在很多妈妈看来,蛋黄含铁量高,营养丰富,是宝宝第一口辅食的首选。

宝宝6个月后,从母体储存到体内的铁会逐渐消耗殆尽,而母乳中的铁含量相对不足,如果不及时补铁,很容易导致铁缺乏甚至贫血。这也是6月龄后给宝宝添加辅食的一大原因。

但戴耀华教授指出,蛋黄的铁含量其实并不高,吸收率也较低,不是补铁的最佳选择。孩子的第一口辅食应该是强化铁的谷类食物,她更建议优先添加含铁的营养米粉。

在添加辅食的时候也要注意,应遵循“由少到多、由一种到多种、由细到粗”的原则,不要加盐、糖等调味品。

宝宝添加辅食后还要继续补充维生素AD吗?

由于胎儿期维生素AD储备少,出生后维生素AD“先天不足”,母乳中的AD含量也有限,所以医生都会建议常规补充维生素AD制剂(伊可新),预防维生素AD缺乏及不足,为宝宝的身高、视力、智力、免疫力及造血功能发育提供营养保障。现在问题来了,在宝宝添加辅食后还需要继续补充伊可新维生素AD吗?

戴耀华教授告诉家长,宝宝在添加辅食阶段,由于食物种类单一、进食量少、微量营养素膳食来源有限,常常发生表面上看宝宝吃饱了但维生素A、维生素D、铁、锌等微量营养素却没有达到摄入标准的情况,这也是目前国际国内都很重视的“隐性饥饿”问题。

营养不均衡,吃得再多再饱,身体还是处于“饥饿”状态,宝宝的生长发育与健康都会受到影响。因此,戴耀华教授强调,对于容易缺乏的微量营养素家长要重视额外补充。比如在食物中含量较少的维生素A和D,日常辅食是很难摄入足量的,即便是1岁以后宝宝辅食添加已逐步进入正轨,但维生素AD的食物来源依旧不足,日常饮食难以满足其快速生长发育的需求,缺乏风险时刻都存在。

 

因此,权威指南和专家都建议宝宝出生后要及时补充维生素AD,如儿童专用的维生素AD制剂伊可新,至少补充至3岁,可持续补充到青春期;宝宝6个月后易缺乏钙、铁、锌,家长也要根据宝宝的营养情况适当补充,以保证生长发育的需要。

 

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