- 食材
- 主料:虾仁。
- 辅料:胡萝卜,海苔,米饭,烤肉料,盐等调料。
- 制作过程
- 1
先将虾洗干净,去头脚、除黑线,再剁成茸状,加入烤肉料腌制约一刻钟后,蒸熟。
- 2
胡萝卜剁成碎末,海苔也剪碎。
- 3
将处理好的3种食材搅拌均匀,拌入盐,搅匀。
- 4
加入米饭再搅匀,用手捏成球状(按个人喜好而定)。
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先将虾洗干净,去头脚、除黑线,再剁成茸状,加入烤肉料腌制约一刻钟后,蒸熟。
胡萝卜剁成碎末,海苔也剪碎。
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加入米饭再搅匀,用手捏成球状(按个人喜好而定)。