- 食材
- 主料：紫薯1个，纯牛奶1盒。
- 辅料：砂糖2勺，鱼胶粉，清水适量。
- 制作过程
- 1
用清水把鱼胶粉浸泡变软。
- 2
把紫薯洗净，去皮，切块蒸熟。
- 3
把紫薯放进搅拌机搅拌，再加入适量的纯牛奶，搅拌成紫薯泥浆。
- 4
锅里倒入剩下的牛奶，加入两勺砂糖，把鱼胶粉搅拌至融化。
- 5
加入紫薯泥浆一同煮滚，改小火继续搅拌五分钟，避免粘锅烧焦。
- 6
倒入容器里冷却，晒晾后放入冰箱直至凝固。
大家都在说
用清水把鱼胶粉浸泡变软。
把紫薯洗净，去皮，切块蒸熟。
把紫薯放进搅拌机搅拌，再加入适量的纯牛奶，搅拌成紫薯泥浆。
锅里倒入剩下的牛奶，加入两勺砂糖，把鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆一同煮滚，改小火继续搅拌五分钟，避免粘锅烧焦。
倒入容器里冷却，晒晾后放入冰箱直至凝固。
