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营养鲍鱼粥

营养鲍鱼粥

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功效：
滋阴补血，健脑益智，亮发明目，利尿通便。
食材
主料：鲍鱼0.5只，米1杯。
辅料：姜片3片，蒜片2片，葱2根，香菜2根，水7杯。
制作过程
1

将鲍鱼洗净、切粒；用清水浸泡大米30分钟，控干。

2

取锅，热油，爆香姜蒜，倒入鲍鱼煸炒，至颜色发白加入大米翻炒。

3

倒入清水，用大火熬煮。

4

煮开后，倒入电饭煲，设置保温档，食用前加盐、香菜、葱花即可。

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