人参果
- 孕妇能吃人参果吗？
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能吃
对准妈妈的好处：准妈妈一般都有妊娠反应，食欲下降。食用人参果能增强食欲，增强肠胃的吸收功能，它还能改善准妈妈孕期失眠、头晕的症状。不过需要注意的是，准妈妈应选择低糖普通的人参果，防止糖分过高，诱发糖尿病。
对胎儿的好处：胎宝宝能吸收人参果中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素，促进身体和骨骼的发育，帮助胎宝宝维持健康。
- 产妇能吃人参果吗？
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能吃
人参果富含各种营养，妈妈产后食用有利于恢复身体机能，还有助于改善皮肤状况。不过食用时尽量选择低糖人参果，否则易得糖尿病。
- 婴幼儿能吃人参果吗？
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能吃
宝宝食用人参果能补充维生素、蛋白质等营养元素，有利于保证身体健康。但是人参果较硬，最好不要给1岁以下的宝宝食用，否则对幼儿口腔发育不利。
- 人参果选购技巧
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颜色：色黄且有紫色细纹的为优质人参果，色白的人参果一般尚未生长成熟。
味道：优质人参果甜味较淡，糖分较高的人参果是后期培育出来的。 - 人参果的功效与作用
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高蛋白质是人参果的主要特点，它还富含多种维生素和硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。主要功效有：
1.吸收率很高，能维持人体健康，有很好的保健作用。
2.能够软化血管，强化造血功能，防治坏血病。
3.对急性传染病和过敏性疾病有很好的疗效。
4.能刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强人体抗感染能力和抵抗疾病的能力。
5.对防治高血压和糖尿病有益，还能防治癌症。
6.能美容养颜，延缓衰老。 - 人参果的营养成分
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人参果，原名香瓜茄，又叫仙果、香艳梨、艳果。它是一种果皮金黄，形似心脏，味道独特的茄科生草本植物。因其营养价值颇高，被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。人参果原产于我国甘肃威武地区，在我国四大名著之一《西游记》中被添加了神话色彩。
成分 含量 功效 碳水化合物 21.2g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 蛋白质 0.6g/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 膳食纤维 3.5g/100g 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 脂肪 0.7g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 钾 100mg/100g 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 胡萝卜素 50mg/100g 可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。 钙 13mg/100g 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 镁 11mg/100g 坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。 维生素C 12mg/100g 改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。 维生素A 8mg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。