苦瓜
- 孕妇能吃苦瓜吗？
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慎吃
苦瓜属于寒性食物，且含有奎宁成分，多食不仅伤及脾胃，还容易兴奋子宫，诱发流产，因此不建议准妈妈食用。
- 产妇能吃苦瓜吗？
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慎吃
苦瓜属于寒凉食物，并不适合产后食用。非母乳喂养的妈妈可以少食以降火，而如果妈妈母乳喂养最好不要食用。
- 婴幼儿能吃苦瓜吗？
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慎吃
苦瓜有清热降火的效用，满3周岁的宝宝可以适量食用，对打嗝不止、便秘等症状有一定治疗效果。
- 苦瓜选购技巧
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看外皮：果瘤大而饱满。
看颜色：呈翠绿色。
尝口感：脆实而清香。
称重量：控制在500g左右。 - 苦瓜的功效与作用
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1.苦瓜味苦，有健脾开胃、清热消炎、静心明目的功效。
2.苦瓜可提高机体抗病能力，能降血糖、血脂，抵御癌细胞，是防治糖尿病、癌症等疾病的理想食品。 - 苦瓜的营养成分
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苦瓜又称凉瓜、赖葡萄、菩提瓜。苦瓜原产地是中国，春夏交际时开花，雌雄同株。
成分 含量 功效 维生素A 17μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 胡萝卜素 100μg/100g 可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。 维生素C 56mg/100g 改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。 钙 14mg/100g 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 钾 256mg/100g 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 碳水化合物 4.9g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 蛋白质 1g/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 维生素E 0.85mg/100g 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 锌 0.36mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。 - 相克食物
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苦瓜+排骨：同食生成草酸钙，影响钙元素的吸收。
苦瓜+山竹：同食易造成身体不适。