味增

孕妇能吃味增吗?
能吃

对准妈妈的好处:味增中维生素B1含量较高,准妈妈适量食用,可以增进食欲,缓解孕期压力和疲劳,有助于保持良好的精神状态,还有润肤、乌发的作用。而丰富的蛋白质和糖分,可以改善孕期记忆力下降的症状。但不宜过食,以免摄入盐分过多。

对胎儿的好处:味增富含铁、钙、锌等矿物质,准妈妈适量补充,可以增强母子的免疫力,对胎宝宝的神经系统、视力和骨骼的发育大有好处,有助于胎儿生长发育,还可预防宝宝出生后贫血。

产妇能吃味增吗?
能吃

味增口味偏清淡,而且含有蛋白质和多种维生素、矿物质,产后可以适量食用。丰富的维生素B1可以开胃、助消化,缓解并改善疲劳不适,还有润肤、乌发的作用。但新妈妈不可过食味增,避免盐分摄取过多。

婴幼儿能吃味增吗?
慎吃

味增中铁、钙、锌等矿物质含量较高,宝宝适量食用,可以增强体质,有利于婴幼儿大脑、视力和骨骼的发育,促进宝宝健康成长。但宝宝肠胃系统还未发育完善,因此不宜过早添加味增,以免增加肠胃负担,未满1周岁的宝宝不宜食用味增。

味增选购技巧

建议选择大品牌、口碑佳的产品。可根据个人口味喜好选购。

味增的功效与作用

味增中蛋白质、维生素B1、维生素B2和铁、钙、锌等营养物质含量较高,有降胆固醇、抗癌的作用,可以缓解便秘,预防糖尿病和癌症等功效。

味增的营养成分

味增即味噌,别名日式大豆酱、面豉酱,以豆类为原料发酵制成。起源中国或泰国西部,是日本人常用的重要调味品。

成分 含量 功效
脂肪 6.01g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
碳水化合物 26.47g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
蛋白质 11.69g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 5.4g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
57mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
2.49mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
维生素A 4μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
相克食物

味增+药物:同食影响药效。