猪油
- 孕妇能吃猪油吗？
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能吃
对准妈妈的好处：准妈妈在孕期食用猪油有利于积累脂肪，促进乳房发育，为宝宝蓄积母乳。而且猪油富含饱和脂肪酸，能促进脂溶性维生素的吸收。不过准妈妈要适量食用猪油，否则易得高血压、高血脂等疾病。
对胎儿的好处：猪油中富含维生素A，能促进胎宝宝的骨骼发育和视力发育，还能保持生殖机能的良好发展，猪油还可预防胎儿瘦小或营养不良等症状。
- 产妇能吃猪油吗？
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能吃
新妈妈产后体质虚弱，食用猪油能补充脂肪和蛋白质，增强身体抵抗力，对产后恢复十分有益。但是新妈妈不宜过多食用猪油，以防出现腹泻等异常不适情况。
- 婴幼儿能吃猪油吗？
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不能吃
猪油脂肪含量极高，而且能润滑肠胃。但是宝宝年龄小，肠胃功能又比较较弱，食用猪油容易导致腹泻等不良症状，建议不要给宝宝吃猪油，可以食用其它植物油来代替。
- 猪油选购技巧
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颜色：优质猪油呈乳白色，如果颜色发黄则不宜购买。
气味：闻起来有特有的猪油香味的为优质品，如有其它异味请勿购买。 - 猪油的功效与作用
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猪油中富含脂肪和胆固醇，还含有丰富的维生素A和维生素E，主要功效有：
1.能补充脂肪，增强抵抗力。
2.能清热解毒，缓解咳嗽等症状。
3.能治疗皮肤皲裂、皮肤干燥等肌肤问题。
4.有利于治疗便秘，对小便不利也有疗效。 - 猪油的营养成分
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猪油，又叫荤油、大油，是用猪肉提炼而成的油。初始状态为浅黄色液体，冷却后凝固成白色固体。在西方，猪油被称为猪脂肪，香味独特，深受人们欢迎。猪油在高温下易变质，可在炼油时加入几粒茴香，可使其久存无怪味。
成分 含量 功效 脂肪 99.6g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 碳水化合物 0.2g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 维生素E 5.21mg/100g 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 维生素B2 0.03mg/100g 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。 维生素B1 0.02mg/100g 改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。 维生素A 27μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 - 相克食物
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猪油+梅子：两者同食易引起腹泻。