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榴莲壳煲鸡汤

榴莲壳煲鸡汤

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功效：
口味甘甜，有补气、暖身的作用，适合产后滋补食用。
食材
主料：榴莲，鸡。
辅料：枸杞，盐。
制作过程
1

取出榴莲壳，剥去外皮，只留白色区域和白瓤。

2

用水冲洗鸡肉，处理好后用刀切成小块，用开水过一过，搁进锅中。

3

将处理过的榴莲壳也一并放入，先开大火，煮沸后换小火。

4

一个小时后，放入枸杞和盐。

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