港式甜品金枝玉叶的做法

  特色

  港式甜品绝对可以算得上是夏天最大的“甜头”,炼奶、冰糖、水果放在一份冰品上,小小地来一勺就有大大的满足。喜欢甜蜜感觉的人绝对不能错过这期的4大招牌甜品,真的好好吃

用料

芒果 2枚(约300g)

荔枝 2粒

柚子肉 20g

炼乳 20ml

  做法

1.将芒果去皮去核,取果肉放入食品搅拌机中,充分搅打成泥,备用。

2.荔枝去壳去核,将果肉撕成果肉丝;柚子肉拆成果肉粒,待用。

3.将搅好的芒果泥盛入碗中,撒上荔枝丝和柚子粒,浇上炼乳即可。

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《贝太厨房》杂志介绍

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