贝太厨房
贝太厨房2011年10月刊
- 出版刊社：
- 出刊日期：201110
- 出刊周期：月刊
| 本期导读： | 在清晨匆匆忙忙的时间里，既想让早餐营养方便，又要每天都不雷同，确实是个难题。应急早餐也要选择健康的快捷食物。吃好早餐可以使白领女士和先生们精神集中，精力充沛，提高工作效率。在此，营养专家特别提供了一款早餐食谱，全部选自超市食品，而且可以在10分钟之内完成。 |
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本期目录
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午后来杯冰淇淋奶茶
特色 一杯冰淇淋奶茶，冰爽舒适，浑身受用。 用料 红茶包1袋 蜂蜜1汤匙（15ml） 冰块半杯 香草冰淇淋1球 做法 1.热水冲开红茶包后...[查看全文]
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如何烘制美味薄荷小点
特色 薄荷小点营养补充站：每块（不含馅）2g脂肪，1g蛋白质，7g碳水化合物，226千焦热量，即54千卡 用料 准备和烹饪时间：约45分钟 烤制/干燥时间...[查看全文]
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葱香胡萝卜汤的做法
特色 葱香胡萝卜汤营养补充站：22g脂肪，6g蛋白质，10g碳水化合物，1104千焦热量（263千卡）。 用料 此用料可做1L汤 胡萝卜汤用料： 黄油...[查看全文]
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教你制作海带丸子鲜汤
特色 海带营养丰富，是人们熟悉和喜爱的海洋食品，它和紫菜、群带菜一样都是海藻属于海藻中的褐藻类。 用料 新鲜海带结200g（约20个） 猪肉馅200g ...[查看全文]
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女性减肥必备——鸡汤萝卜丝
特色 鸡汤萝卜丝是湖北的一道蒸菜。萝卜香甜、脆而无渣，对女性减肥很有帮助。在吃过味道浓烈的菜式后，上一道鸡汤萝卜丝清清胃口，刚刚好。 用料 白萝卜250g ...[查看全文]
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自制快捷早餐——煎蛋汉堡
特色 在清晨匆匆忙忙的时间里，既想让早餐营养方便，又要每天都不雷同，确实是个难题。应急早餐也要选择健康的快捷食物。吃好早餐可以使白领女士和先生们精神集中，精力充沛，提...[查看全文]
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栗子牛奶的诱惑
特色 牛奶里有栗子的香味，可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。 用料 生板栗25粒 牛奶2碗（500ml） 白砂糖（或水淀粉）适量 做法 ...[查看全文]
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奶汁烩芦笋如何制作
特色 龙蒿（Tarragon）：其味略似茴香。干叶和花头用于食品烹调，特别是鱼、鸡、炖菜、炒蛋、奶酪、蔬菜和腌制食品的调味，也有将鲜叶用于色拉的。用鲜龙篙浸醋别有风味...[查看全文]
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你会做苹果汤吗？
特色 有滋补美容的功效，天气干燥时饮用对皮肤最好 用料 红皮苹果3个 干红枣10粒 排骨250g 盐1茶匙（5g） 水4碗（1L） 做法 ...[查看全文]
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四喜丸子
特色 作为北京喜庆宴典上必不可少的一道大菜，其中包含的吉祥、团圆寓意早已远远胜于丸子本身的味道。以至于让人们忽略了四喜丸子原有的细腻与稚嫩，要知道个中的滋味却是无菜能...[查看全文]
