贝太厨房
贝太厨房2012年2月刊
- 出版刊社：
- 出刊日期：201202
- 出刊周期：月刊
| 本期导读： | 冬季是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，肾气内应而主藏，所以冬季养生应以养肾为主。这款汤水用北芪、党参加上乌鸡更加强了补脾益气、增加抵抗力的作用。 |
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本期目录
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DIY个可爱的小比萨
特色 味道香浓的披萨让小朋友停不了口 用料 鸡蛋1枚 酵母5g 面粉200g 鲜虾2只 甜玉米粒20g 甜椒20g 黑橄榄4枚 番...[查看全文]
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美味的北芪党参炖乌鸡
特色 冬季是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，肾气内应而主藏，所以冬季养生应以养肾为主。这款汤水用北芪、党参加上乌鸡更加强了补脾益气、增加抵抗力的作用。 ...[查看全文]
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橙香蛋羹的做法
特色 圣诞大餐可能不是你每年的“必选”，但是如果能在厨房中制作一些“小吃”来应应景也还不错，一些中式的原料被用来烹调&...[查看全文]
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如何做出多彩的小沙拉
特色 从字面上看，“五香”指的是由5种香料调配而成的混和香料。事实上，多于5种香料混和的也可称为五香。市场上有成品五香粉售卖，当然也可以挑选自...[查看全文]
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无可挑剔的原始诱惑——南味薏米鸭
特色 清香的冬瓜、醇厚的薏仁和温润的鸭肉，在冬日的锅中尽情融合、翻滚——阵阵香气带出营养和味道都无可挑剔的原始诱惑…&helli...[查看全文]
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创意大菜——苹果大螃蟹
特色 造型可爱，很有创意 用料 苹果1个 酸奶适量 做法 1.苹果纵向切成三等份，两半弧型的分别做蟹身和蟹脚，中间有核的做蟹螯，留两个苹果籽做眼睛...[查看全文]
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炝炒双芋丝的食谱
特色 超越传统的做法，剥了外皮切成丝的香芋和山芋仿佛获得了新生，不仅将各自的软糯本甜完全释放出来，还给这个冬季增添了麻辣鲜香的新奇感受。 用料 山芋约200g...[查看全文]
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三米茶——好喝的安神茶
特色 消食、去脂、安神的三米茶很适合OL们喝。 用料 高粱20g 大黄米20g 大麦仁20g 水适量 做法 1.大麦、高粱、大黄米洗净放在...[查看全文]
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教你如何做五谷坚果能量棒
特色 香甜又耐嚼，吃起来非常有意思。放入自己和家人都喜欢的坚果和果干，调入浓稠的糖浆，再放入烤箱烤制一会儿，美味的五谷坚果能量棒就出炉了！ 用料 燕麦片160...[查看全文]
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下饭好菜——杂菜煲
特色 这道菜在吃过的朋友中间是点击非常高的一道菜，味道浓香，非常下饭。 用料 莲藕200g 冬笋200g 香菜3根 橄榄油1汤匙（15ml） ...[查看全文]
