贝太厨房
贝太厨房2012年12月刊
- 出版刊社：
- 出刊日期：201212
- 出刊周期：月刊
| 本期导读： | 越是夜深，越是思念那一抹甜蜜，只有在时间最充裕的夜里，慢慢炒香那一锅芝麻，融做口齿间慢慢化开的香、滑、甜。 |
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本期目录
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产后妈妈必备——福圆腰果
特色 这道菜腰果酥脆，龙眼干香甜，口味咸、甜、鲜兼有。除了平日冬补食用，它也是坐月子的好补品，对于产后女性来说非常有益——麻油可以加速伤口愈合...[查看全文]
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自制香甜黑芝麻糊
特色 越是夜深，越是思念那一抹甜蜜，只有在时间最充裕的夜里，慢慢炒香那一锅芝麻，融做口齿间慢慢化开的香、滑、甜。 用料 黑芝麻300g 糯米粉60g ...[查看全文]
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鸡汁大馄饨的制作方法
特色 也有时，在如水的寒夜，只想赶快暖暖地进入梦乡，用带着家的味道的馄饨来驱散一天的压力。 用料 猪绞肉200g 荠菜400g 馄饨皮60张 鸡蛋...[查看全文]
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爱美女性多吃玫瑰山药糖水
特色 脾胃虚弱、消化功能较差的人，常吃山药，能令脾胃功能强健；肺虚的人，需要多吃“白色”的食物，如山药、百合、藕等，可起到很好的益肺保健作用，...[查看全文]
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时蔬焖泡面 方便又美味
特色 如果只吃方便面，营养一定会不够，加入丰富的时蔬就不同了，可以为你补充更多的维生素，而且焖面的做法让味道更加浓郁，绝对的有滋有味。你还可以依据自己的口味变换时蔬和...[查看全文]
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滋补佳品——双豆煲猪手
特色 猪蹄营养丰富，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，味道可口，肉质嫩滑。不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。人们把猪蹄称为“美容食品”。 ...[查看全文]
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如何制作西红柿打卤面
特色 西红柿打卤面口味的方便面很多，但是菜码总是不给力，自制的西红柿鸡蛋卤新鲜量又足。方便面用水煮过后将多余的油脂留在了面汤里，吃起来更加零负担。 用料 西红...[查看全文]
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冬令进补——香辣炒羊腿肉
特色 羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补。 用料 洋葱200g 羊腿肉300g 香菜适量 红椒50g 辣椒粉15g 盐1...[查看全文]
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美味香酥鲫鱼怎么做
特色 鲫鱼刺多肉薄，平时很不好做，没有几个人愿意经常收拾鲫鱼，不过懒人自有办法，香酥一下既能吃肉又不用吐刺。 用料 鲫鱼两到三条 姜7片 葱10g ...[查看全文]
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冬季饮品：重庆花生奶露
特色 一想到重庆的美食，第一感觉就是火爆热辣。这温润香甜的花生奶露，给你不一样的感觉。冬季喝一杯热腾腾的花生奶露，温暖滋润的感觉真妙。 用料 花生100g ...[查看全文]
