绿茶蜜豆包
　　特色
　　三月天，窗外飘起了蒙蒙的细雨，田野中一片新茶已经长成，四溢着旺盛的生机，淡淡的茶气也随风而来。在这清润的季节，一枚“茶”点，足以表达美好的心愿。
　　用料
　　绿茶粉 4g
　　糯米粉、粘米粉 各25g
　　澄粉 15g
　　白砂糖 20g
　　牛奶 90ml
　　植物油 10ml
　　蜜豆 40g
　　椰丝 5g
　　
　　做法
　　1、将糯米粉、粘米粉、澄粉和白砂糖混合盛入碗中，加入牛奶和植物油搅拌均匀至无颗粒。
　　2、将搅好的面糊放入蒸锅中，蒸制20分钟至熟。
　　3、取出已蒸好的面糊，用筷子朝一个方向搅拌至面糊成团彻底晾凉，分成等分的小面团。
　　4、绿茶粉、蜜豆和椰丝混合拌匀，待用。用分好的小面团包裹上适量拌好的绿茶蜜豆椰丝，放入模具中压制成型，取出盛入盘中即可