儿童营养 | 食物营养含量 | 少儿教育网

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营养知识知多D (十)

(500克食物含量) 食物（早点类）营养含量表供参考

食物名称	蛋白质 (克)	钙 (毫克)	磷 (毫克)	钾 (毫克)	铁 (毫克)	锌 (毫克)	维生素 E (毫克)	脂肪 (克)	热能 (千卡)	维生素 B1 (毫克)
面条	29	300	1015	——	20	108	——	6	1340	——
油条	29	310	815	2055	4	0.4	——	85	1860	——
米粉	37	185	985	——	13	1.2	——	1.5	1730	0.3
米饭	14	25	460	——	5	——	——	2	620	0.2
挂面	48	440	1300	——	21	——	——	8.5	1560	1.5
馒头	32	120	855	——	14	——	——	6	1120	0.5
烙饼	33	200	960	——	——	——	——	12	1280	1.4
油饼	39	125	780	1450	——	——	——	40	1600	0.7
小米粥	5	10	110	——	2	——	——	1	165	0.05
烧饼	37	145	1000	——	16	——	——	7	1330	1.1
窝窝头	36	160	755	——	11	——	——	16	1160	0.75

注：表中“——”表示空缺，指该项无可靠数据或未经测定。