樱桃萝卜口感脆嫩，富含钙、磷、铁、VC、VB等黄金元素，具有养胃消食、止咳止泻、生津利水、解酒等功效，还可以防止人体形成胆结石。樱桃萝卜中丰富的纤维素和木质素化合物...详细>>

油菜脆嫩可口，微带苦味，富含VC、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁等黄金元素，有解毒、消肿、活血、散瘀、美肤、润肠的作用，对皮肤疮疖和产后恶露不下、乳痈、泄泻有一定治疗...详细>>

豌豆尖中的萝卜素和叶黄素含量高，可以改善视力，适合熬夜人群食用。豌豆尖是高钾低钠的食物，可以缓解“熊猫眼”，降血压，适合三高人群食用。豌豆尖还能补钙、提高人体的...详细>>

油麦菜清香鲜嫩，是鲜食蔬菜的佳品，营养价值比生菜略高。油麦菜富含蛋白质、膳食纤维、VC、VB、钙、铁、硒和胡萝卜素等营养成分，有除燥、润肺、安神、化痰和降胆固醇的作...详细>>

杏鲍菇富含碳水化合物、叶酸、膳食纤维、钙、烟酸等多种营养元素，口感嫩滑，是营养保健的佳品。杏鲍菇有开胃消食、润肠通便、美肤抗癌、降脂降胆固醇等功效，可以增强机体...详细>>

洋葱因为营养价值高，在国外有“菜中皇后”的美称，洋葱富含VC、叶酸、钾、锌、硒和膳食纤维等黄金元素，还含有槲皮素和前列腺素A，有益胃、祛寒、消食、提神、解毒和抗癌的...详细>>

莴笋有一点苦味，这种味道可以刺激消化，提高食欲。莴笋的浆液可以保护消化器官，适合胃肠道不好的人群食用。莴笋是高钾低钠食物，可以降血压、去水肿。莴笋中有丰富的维生...详细>>

银耳柔软洁白，营养成分颇为丰富，是养颜保健的佳品，富含钙、铁、钾、镁、硒等多种矿物质和氨基酸、维生素，有滋阴美肤、健脾益胃、清肠润肺、安神强身、抗癌等功效。值得...详细>>

榛蘑的味道鲜美，东北菜“小鸡炖蘑菇”中的蘑菇实际上就是榛蘑。榛蘑中含有丰富的蛋白质和VC、VE，是普通蔬菜的数倍之多。榛蘑中的矿物质含量也特别高，其中钾元素的含量极...详细>>

折耳根味辛，药用价值较高，是我国中草药中重要的一味，有清热解毒、消肿去湿、抗菌抑病等功效。此外，对于湿疹、疟疾、疥癣、白带异常、淋病等均有一定疗效。日常生活中，...详细>>