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如何让宝宝“赢在起跑线”?两大膳食平衡准则是关键!
相对于成人而言,婴幼儿在日常饮食方面的要求会更高,不只是吃好、吃饱那么简单,还要注意烹调、进食方式,以及食物种类和营养搭配。因此,想要宝宝的健康赢在起跑线上,父母一定要掌握以下两大膳食平衡原则才是关键。
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为什么要构建膳食平衡
为什么要构建膳食平衡,主要原因在于各种食物所含营养素不可能类同,各有不同的属性,彼此之间又起着相互制约、相互配合的作用。因此,只有“同时进食”种类齐全、比例适当的混合食物,才能以适量的营养素获得最大的生物利用效果,也只有通过平衡膳食这种合理的膳食结构才可防止产生营养不良或营养过剩的不良后果。
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