人体也不能缺少动物油

很多证据表明，食用太多动物油脂，会使血脂、胆固醇、甘油三酯含量过高，发生肥胖，高血脂、高血压、乳腺癌、冠心病等西方“富裕病”的危险增大，于是鼓励人们多吃植物油，预防心血管疾病，有的人就干脆不吃猪油，几乎全吃植物油，结果如何呢？

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