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国外食品香料立法简介

在工业发达国家的食品香料法规中值得重视的是美国及欧洲理事会的法规。美国的食品香料立法的基础工作由FEMA(Flavour ExtractManufacturers As—sociation)即美国食品香料和萃取物制造者协会担任，其结果得到FDA认可，他们对经过适当安全评价的食品香料以肯定者的形式发表，并冠以GRAS(即通常认为安全)的FEMA号码。

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国外早教理念的启发侃侃国外的早教模式

近几年，随着中国开放程度的不断提高，越来越多的家长开始接受“早教”的概念。家长们会发现，其中不少“早教”课程的源头来自海外。其实在国外，特别是西方国家，早教班和亲子班普及数十年，有很多值得借鉴之处。今天，请跟随我们一起品读下早教方面的“他山之石”，说不定对各位家长会有些启迪。

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“泊来食”，孩子能吃吗？　

眼下，无国界、超国界饮食在各地大行其道，尤其是韩国菜、日本菜及东南亚菜，吸引着许多父母和孩子。不少父母甚至带着年幼的孩子去吃日本三文鱼和其他海鲜刺身、寿司等生冷食物及韩国铁板烧等。那么，孩子是否也能和大人一样，随心所欲地吃这些外国菜呢？

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