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“粗+细”的早餐
“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少。”早餐对于正处在快速发育期的宝宝来说尤其重要。宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收也会有帮助。
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早餐要保证质量
这一阶段的母亲,大都在上班,有孩子的家庭,一清早十分忙乱,有些家长就将一家人的早餐给简化了,随便弄一些饭给孩子吃,就算是早餐了。不重视早餐是一个很坏的习惯。从人体科学的角度来看,早餐是十分重要的,对正在生长发育中的孩子尤其重要。
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不吃早餐可以吗?
不吃早餐,当然不可以。一日三餐,早餐最重要了。因为前一天吃的晚餐中吸收的能量,经过一夜的消耗,已基本上用完了。而上午又是脑力消耗最多,体力活动量最大的时段,所以必需要足够的热能来进行补充,热能来自于我们摄入的蛋白质、脂肪和碳水化合物。如果早餐不吃或是吃得不好,就很难维持体内正常的血糖水平。
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早餐对学习成绩的影响
现在一般家庭都睡得晚,孩子受到影响,自然也就养成迟睡的习惯。孩子早晨起来匆匆赶着上学,哪来的好胃口吃早餐?因此,要造成良性循环,父母必须提醒孩子早睡早起调整好其的作息时间,每天提前一个小时起床,让胃口打开,再吃一顿丰盛的早餐去上学,孩子的学习兴致就会大大提高。
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早餐,最好有蔬菜
早餐是否要加蔬菜?对于这一问题,天津医大公共卫生学院院长、市营养学会副理事长黄国伟教授表示:早餐吃点蔬菜,对孩子的生长发育有大有好处。
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孩子早点吃什么好
早餐是一日三餐中很重要的一环,它关系着上午的活动能量,也关系着一日的饥饱,俗语说“早饭饱,一日饱”。从营养角度看,早餐也确是极其重要。因为晚餐摄入的各种饮料,经过一夜休息已消化殆尽,消化道基本排空;尤其孩子一早醒来精神旺盛,食欲较好。因此,早餐是孩子最喜欢吃的一餐,也是父母最应该满足孩子的一餐。
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5款宝宝营养早餐
给宝宝的早餐,既要营养、美味、易消化,又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的平衡。
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儿童早餐大检阅
大家都知道,小朋友每天养成吃早餐的习惯,人会机灵聪明些,读书写字精神也会集中些。不过,很多小朋友所吃的早餐,都不是很有营养,例如香肠煎蛋、速食面、肠粉、点心等,这种早餐不但油份高,盐份也高,小朋友吃完早餐已经用完一天2克的食盐份量了。
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早餐,最好有蔬菜
很多孩子早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性,多吃可致使孩子在整个上午注意力无法集中。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于碱性,因此,如果在原有的早餐食谱中再加点蔬菜就能做到酸碱平衡。
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早餐牛奶加鸡蛋不科学
随着人们生活水平的日益提高,现在的家长都特别重视充分保证孩子的营养,可一些不良的饮食习惯却容易被忽视,而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。
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