风味独特的名点鲍鱼酥

鲍鱼酥是采用立酥生产工艺，包馅，造型近似鲍鱼后用油炸制成乳白色的传统优秀食品。馅心料讲究，外观有明显的立体层次，酥顶立于中间，呈微黄色。口感香甜无异味。各种小料风味独特，是家宴上招待宾朋的高级名点。

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