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准妈妈的食物搭配要分主次优劣
饮食种类要丰富多样化,但也有主次、先后之分。同一种类食物在营养价值上有高低之分,所以在选择上就要有次序。从食物种类上说,水比其他任何食物都重要,所以水是每天摄入最多的,之下是蔬菜、粮食、水果、奶类和豆类食品、蛋类和肉类食品、油脂类,每个种类越来越少。
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孕期进餐时心情放松能缓解胃部不适
孕晚期压力大,要时刻提醒自己放松,即使就餐也需要保持好心情。进餐时保持好心情可以让身体新陈代谢速度更快,消化器官发挥最佳功能。身体舒畅,进而可以带动精神愉快。准妈妈如果习惯在餐桌上聊天、讨论问题,这时候最好找些积极、轻松的话题,工作中的难题、紧张的人际关系最好不要拿到餐桌上来谈论,以免影响好心情。工作的事就放到工作时间去解决。
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“Omega3”获批准 成为现代婴童健康成长所必需的新资源营养品
科学研究发现,人体大脑是Omega3最集中的地方,在大脑的全部脂质中,Omega3占总量的30﹪;在具有记忆力的海马状脑细胞中,Omega3占到35﹪以上;在视觉神经细胞中,Omega3占到65﹪以上。当人体内Omega3不足时,会影响大脑神经的生长发育,导致智力低下。
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准妈妈的临产饮食安排及推荐菜谱
从规律性宫缩开始到正式分娩,历时较长,大部分都在12小时以上,这期间的能量消耗是持续且巨大的,所以需要持续且足够地补充。临产的饮食可以少食多餐,一天安排4—5餐,尽量让准妈妈吃饱吃好。食物以易消化、少渣、可口为好,半流质食物如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等都可以。
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为什么豆浆要烧熟煮透后才能喝
豆浆是用黄豆制成,它不仅具备了大豆的营养价值,而且在某些方面还胜于大豆。豆浆中含有较高的蛋白质和脂肪,含有多种必需氨基酸,尤以谷类中缺乏的赖氨酸含量较多。另外,还含有维生素B.,钙、磷、铁的含量也很丰富。在我国常用来作为2~3个月以上小儿的代乳品或对牛奶蛋白过敏者很好的代乳品,也是老年人的营养品。但是,有些人吃了未煮开的豆浆,也会引起食物中毒,这是什么原因呢?
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婴幼儿运动发展关键期的注意事项
如果在关键期婴幼儿缺乏开发训练,或受到非科学的杂乱无章的训练,婴幼儿的运动能力将受到阻碍,很难达到理想的水平。有很多的家长在婴幼儿运动发展的关键期对婴幼儿的运动过度限制或过度包办代替,使婴幼儿失去了一些良好的学习机会。育儿中一些不正确的作法:
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烹调时怎样减少营养的流失
食物在烹调时,需要进行清洗、加热等过程,如果方法不当,就会使营养素丢失或遭到破坏,因此应注意烹调方法。蔬菜中富含维生素C及矿物质,储存时间过长会失去其中的维生素。烹调时,要先洗后切,菠菜、空心菜等因含草酸,可先用开水烫后再切。做菜时要等油热或水开时再将菜放入炒锅,最好用铁锅,急火快炒,炒好后再放盐及其他调料。最好能现吃现做。
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鱼汤、肉汤、鸡汤中的营养成分知多少
在门诊经常听到一些家长说:“我花了好大的功夫,把鸡、鱼煨汤喂给宝宝吃,结果他还是长得不好!”似乎受了好大的委屈。“营养在汁里”,这是一句老话,意思是说:“鱼、肉、鸡……汤中的营养极好,甚至胜过吃鱼肉、猪肉、鸡肉。实际上,鱼汤、鸡汤、肉汤与鱼肉、鸡肉、猪肉的营养价值是不一样的,在汤里仅有少量的维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的氨基酸,一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质量的7%~10%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质都留在鱼肉、猪肉、鸡肉里,所以给小儿吃鱼汤、鸡汤、肉汤得不到应有的、足够的营养,根本不能满足小儿生长发育的需要。相反家长倒是在吃营养丰富的成分,真是“事与愿违”了。
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必须关注的孕5月胎教要事
胎宝宝的各项感觉功能逐渐完善,能对各种外界刺激做出反应,并且能以潜移默化的形式储存于大脑之中,正是胎教的天赐良机。从现在起,你就可以开始有计划地进行音乐胎教了,每天1—2次,每次15—20分钟。临睡前,你不妨经常听一听音乐,这样还能帮助胎宝宝建立良好的昼夜规律。
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细嚼慢咽对身体有什么好处
食物消化的过程,是先经口腔咀嚼,再到胃和小肠进行消化吸收。胃产生胃液,胃液里含有胃蛋白酶,能促使蛋白质消化。小肠里则有胰液、小肠液、胆汁等各种消化液,完成食物的进一步消化。胃液里还含有盐酸,能杀灭病菌。有了足够的上述种种酶和消化液,才能顺利地完成食物的消化任务。但这种酶和消化液的分泌是有一定限量的。如果一旦暴食,大量食物短时问进入肠胃,消化液就会供不应求.就会引起消化不良和肠胃病。
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