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为什么要添加辅食

补充营养。不论人乳、牛乳以及其他代乳食品，从营养学角度看，营养成分都是不够全面的。如维生素C、维生素D及铁等均含量不足，不及时添加会造成营养缺乏症。因此从新生儿开始即要考虑加用辅助食品。

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蛋黄趁热吃好

婴儿在出生后5-6个月，体内储存的铁便逐渐消耗完毕，故须在出生后4个月开始添加含铁食品，而多数情况都是添加蛋黄。

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怎样预防孩子偏食

家长以身作则，不在孩子面前表现出自己爱吃什么，不爱吃什么；或者在孩子面前讲这个好吃，那个不好吃。孩子的模仿性很强，跟着学就会形成偏食。

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当心，维生素D有毒性

做父母的都担心自己的孩子患佝偻病，因为佝偻病会引起各种畸形。这是由于缺乏维生素D，使钙、磷吸收不足，骨骼软弱，不能正常骨化的原因导致的。

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吃出来的聪明，吃出来的病

日本营养学家饭野节夫近期的研究结果表明，儿童的脑力发育决定于所摄取的食物。脑功能优劣的因素，虽然与遗传、环境和教育等条件相关，但主要还取决于摄取的营养是否充足以及是否均衡。

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母乳喂养的孩子不易发胖

德国科学家在最新一期的美国医学期刊上发表研究报告指出，母乳喂养可以降低婴儿成长后发胖的机率，这项研究结果对推广母乳喂养的活动将起到推波助澜的作用。

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母乳喂养能预防小儿过敏

近年来，哺乳的母亲越来越多，这是一件非常可喜的事。母乳是最适合宝宝的食物，是最不会引起过敏的食物，也是过敏体质的宝宝最适合的食物。

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关心婴儿食品的“细枝末节”

每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮，那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养？如何选购或制作？这些问题新妈妈都会特别关注吧。

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推荐常见的益智食品

鱼肉中富含蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，还含有不饱和脂肪酸以及钙、铁、维生素B12等成分，它们都是脑细胞发育的必须营养物质。

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儿童每日饮食指南

营养均衡是孩子成长发育的重要因素，也是保持身体健康的不二法门。根据行政院卫生署的建议，各年龄儿童每日营养素的摄取量如下......

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