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香菇和花菇的美味做法
油焖香菇:将香菇用清水发透,去蒂洗净,每个一切两半;胡萝卜去皮和根,洗净后切成菱形片。净锅置火上,放花生油烧至六成热,放葱姜末爆锅,加上香菇煽炒一下,加上酱油、盐、料酒、白糖和清汤烧沸,改用小火烧焖5分钟,加上胡萝卜片和味精,再焖2分钟至于人味,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅装盘上桌即可。
标签:香菇,类别:饮食营养
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香菇对宝宝有增智健脑作用
香菇营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王”,为“山珍”之一。在日本,香菇被称为抗衰延年的“妙药”。香菇高蛋白、低脂肪,还含有多糖、多种氨基酸和多种维生素等营养成分。
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推荐八个月宝宝爱吃的蔬菜粥
八个月宝宝需要添加哪些辅食呢?健康专家给妈妈厨房推荐2款蔬菜粥,蔬菜粥营养丰富,补充维生素,好消化,是八个月宝宝辅食的首选哦。具体做法如下。
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多吃香菇可提高免疫力
国农业部农业研究服务中心的农学家大卫·布鲁尔通过研究发现:香菇中含有一种高分子量多聚糖(HMWP),这种多聚糖能够提高人体的免疫功能。他是在阿肯色州的一个小农场里进行实验后发现香菇具有这种功效的。
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