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鳗鲡肉质细嫩　味鲜美

鳗鲡，江、浙一带称鳗鱼，鳗鲡，山东、河北、辽宁称鳝鱼、白鳝，青鳝。体延长呈圆筒形，皮肤厚而富有粘液，鳞片细而柔软，埋没入皮肤中。鳗鲡肉质细嫩，味鲜美，食部每百克含蛋白质19克，脂肪7.8克。

标签：鳗鲡，类别：营养元素
家庭药品的正确保存方法有哪些

一般家庭都应准备一些常用药物，如解热镇痛药、助消化药、跌打扭伤药等，父母应该学会妥善保存并合理使用这些药品。●把药品放在清洁、干燥、避光的地方。●保证药品标签清晰明了，如果不清楚要及时更换，以免错拿、错服。另外，内服药和外用药要分开放。●定期检查药物，如有过期、混浊，甚至发霉的都要将其扔掉，要注意药品的有效期，不要服用过期的药品。

标签：药品保管，类别：用药注意
可口的滑溜肉片的制作方法

此菜既可水滑又可油滑。以上做法是水滑，水滑后也可加作料凉拌。油滑是将肉片下温油中，用勺推开，脱生后．将肉片捞出，再加作料、配料烹制。此菜还可用三种汤汁调制成不同的口味。一种是咸汁，如以上做法。一种是酸咸汁，另加醋，去笋片、木耳、青豆、姜片、大油、味精、料酒。其它操作方法与以上相同。还有酸甜汁同样去掉上述作料、配料，另加糖一两半、醋半两、香油一两半和葱花一钱。其操作方法是：将作科、配料下锅烧开，下入植物油烘汁，再下肉片，簸匀出锅。

标签：饮食健康，类别：饮食营养
有多道障碍线表示精神压力巨大

这种细纹就是所谓的“障碍线”。若障碍线仅有二、三道，这是毋须在意的。但这种细纹出现多时，可确定是发出精神压力过重的警告。家庭、工作情形称心如意时，生命线便显现清晰漂亮的纹路，要是精神压力蓄积过多，一道道的障碍纹就会毫无顾忌地横切过生命线，改变该线本有的含义。

标签：心理健康，类别：心理健康
当练气功出现偏差时该怎么办

一旦出现了偏差，要认真、正确的对待，但亦不必过分恐惧、惊慌，可采取以下方法纠正：1．停止练功，消除紧张的思想情绪，保持思想意识的外向。2．选用延年益寿六字诀的“呵”，“嘘”，“嘻”字音，每字单独吐字发音36次，每日二次，此时不必意守，采用自然呼吸。

标签：健康护理，类别：妈妈健康
剩饭剩菜要怎样处理才是好

一般来说，家庭中每餐的剩饭、剩菜都会有不同程度的污染，如在食用过程中受到碗筷等餐具、人体口腔和手上的微生物污染等；或在保存过程中受周围环境的污染，一些菜中由于烹调不当往往残留有未被杀死的致病微生物，并且会进一步地繁殖，使数量大大增加。因此，处理好剩饭是很重要的。当然，最好是不剩饭，按人量米下锅。如果已剩了，应将剩饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。常用的方法有以下3种。

标签：饮食健康，类别：饮食误区
应对急性中毒的常见解毒剂

在洗胃时，通常应用氧化剂以氧化有机毒物而收解毒的效果。常用的氧化剂是高锰酸钾，它与有机物相遇即释放氧而将有机物氧化，其本身则还原为二氧化锰，后者与蛋白结合成蛋白盐类的复合物，因此在低浓度时高锰酸钾还有收敛作用。在高浓度时则有刺激和腐蚀作用。通常用1：500。高锰酸钾溶液洗胃，对某些巴比妥类（但巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥等应用温水洗胃较好）、水合氯醛及有些生物碱如吗啡、可待因、士的宁、奎宁、毒扁豆碱、印防己毒素、乌头碱等中毒有效；亦可使氰化物（碱性环境）及磷氧化而失去毒性，但对阿托品、可卡因等中毒无效。因有刺激性，放不可留在胃内。

标签：儿童健康，类别：中毒
临危不乱应变于情急之中

高强正因为具备了这样的品质，才使他在几乎没有脱身的可能性的情况下得以脱身。我相信，只要我们注重良好的心理素质的培养和应变能力的锻炼，也一定能逢凶化吉，走向成功。

标签：人格教育，类别：品德教育
注意生活方式　谢绝疥疮侵扰

一般人的刻板印象是，疥疮是不干净的人容易得，其实只要你周围的人患有疥疮，而你们又是密切频繁接触的话，极有可能被疥疮虫传染，所以疥疮和环境的干净与否没有绝对关系，而是与人密切的皮肤接触而受传染。

标签：疥疮，类别：妈妈健康
练内养功一月治好慢性肠炎

正当惶惑之际，经他人介绍，从1991年1月起，我开始学练内养功。内养功具体方法是：饭后1小时开始端坐，微闭目，两手下垂放于双腿上。由于入静困难，先默念“自己静”5遍，而后深吸气将腹部鼓起，再慢慢从鼻孔呼出，将气流引到下腹部丹田穴，再默念5个数意守。为了控制次数和每次的时间标准，我利用石英钟的响声，每响两次默念1个数，数到1 5个数再换气一次，这样两次可达1分钟。按此方法练5分钟小腹可形成热团，练功不少于30分钟。然后摩腹，左手60圈，右手60圈，每侧各两次。两手食指同时按两侧足三里轻则为补，重则为泻，指力过重可引起腹泻。按中脘、神阙（脐孔了、天枢穴（趿）、练托天功、甩手功各5分钟。甩手方法：身体站立，双手同时向左侧甩去，腰也同时向左侧转动，臀部以下不动，然后再向右侧甩去，姿式相同。上述功法每天至少要练两次。时间允许可加到3次。练完后感到身体特别舒服，精力增强，练5天后出现了奇迹：大便成形，腹胀腹痛明显减轻。练1个月后大便完全正常。全身有力，以前的腿疼、睡眠不好也随之而愈。现在精力充沛、面色红润。人也壮实了。

标签：健康护理，类别：妈妈健康

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