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雄黄酒不可以乱喝　小心中毒

端午时节，有的人喜欢喝些雄黄酒，还将雄黄用酒化开涂于小儿额部、耳内及胸部，说是可以“避邪”。这样做不仅无益，反而可能因用量过多引起中毒。

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美食再好吃　也需要节制

美味药膳抗老延年，贵在节制。《素问•上古天真论》云：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而居终其天年，度百岁乃去。”这里明确指出，只要注意饮食调养，生活有规律，适当的体育活动，愉快的生活，就能延年益寿，活至百岁。

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长期食用方便面小心营养不良症

方便面是具有携带方便、节省时间、快速可食等特色的快餐，它问世以来，很快风靡起来，我国城乡市场几乎无处不有。

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哪些食物与药物会妨碍智力

罐头食品在制作过程中加入了一定量的食品添加剂，如防腐剂、色素、调味剂等，这些食品添加剂对处于发育中的婴幼儿大脑有较大的影响。

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对中药和保健品认识的误区

中药在我国应用迄今已有数千年的历史，在中华民族的繁衍生息中起到了巨大的作用，也为人类做出了巨大的贡献。一直以来人们多认为中药是安全的，没有不良反应。

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酒精摄入过量会使肌肉失去弹性

平日里，遇到一些喜庆场合，家长一般会允许孩子喝一些酒，但即使是少量饮酒，也会对孩子的身体造成伤害。这是因为孩子的身体器官还未发育成熟，酒精不仅会使孩子的胃和肝功能受到损害，还可能影响孩子大脑的发育。

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生吃某些食物更有利于营养吸收

代谢酶不足的原因究竟是什么呢？我想大家已经明白了，是因为身体未能充分补充帮助消化的食物酶，因此不得不合成很多消化酶。

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饮食中的一些小误区易引起孩子中毒

曾经有过这样的事，厨房里一天的蒸锅水没有倒掉，第二天早晨就用这蒸锅水下米熬粥，孩子吃了后，嘴唇、指甲处变褥青紫，欢蹦乱跳的孩子变得无精打彩。原来，这是蒸锅水造成的亚硝酸盐中毒。

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现挤的生牛奶直接喝为什么不好

奶业上称这种奶为“原料奶”。牛奶公司收到奶后，首先要进行一系列的检查，在营养素含量、细菌含量、抗生素含量等方面合格的原料奶，才能进入加工过程。这样的检查程序，能保证我们喝到的牛奶在卫生和营养上都是合格的。而生牛奶则没有这样的保证。

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奶制品饮用及搭配的营养完全攻略

所有的宣传都说牛奶是最好的补钙食品。所以一般都以为，特别爱喝奶的孩子，骨头肯定结实。可是，我们也听到一个实例，孩子上小学以来，每天把奶当水喝（大约每天喝6～8盒奶），却已经骨折两次了。

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