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幼儿园园长谈孩子的饮食经
横滨市青叶区的青叶保幼儿园的园长村松美智子,每天都接触到很多处在幼儿期的孩子,并一直追求将保育工作做得更好。下面是针对幼儿常出现的…些问题,进行的解答。
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用冷冻食品制作的简单幼儿餐
工作很忙的爸爸和妈妈们,可以灵活地使用冷冻食品熟练掌握冷冻的技巧,就能够尽量保持饭菜的原有味道,并可以快速地补给肚子饿的孩子吃。本章就介绍一下只需微波炉加热就可食用的速食菜谱保留食物美味的冷冻方法
标签:幼儿饮食,类别:饮食营养
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美妈厨房 给宝宝做几道营养菜
净锅加油烧热,将葱花、姜末爆香,把青椒块、香菇、笋片、胡萝卜片倒入,略炒,放入盐、酱油,然后把炸过的豆腐片倒入,起锅时加入少许白糖、高汤、味精搅拌均匀即可。
标签:幼儿饮食,类别:饮食营养
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如何正确给孩子吃冷冻食品
在冷藏区里缓慢解冻是最理想的食物味道的流失取决于冷冻时的状态,但要将风味流失的程度降到最低,最重要的是把食物从冰箱的冷冻区放到冷藏区,花较长时间解冻。
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4-6岁宝宝常见病调养食谱
切肉末前,一定要将五花肉表层的白色肥肉去掉,以免炒出的菜太过油腻,影响宝宝食欲。
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关于宝贝饮食的两个不要
小孩子的胃肠道还不健全,胃粘膜比较娇嫩,而较多的冷饮进入胃肠道后,使胃粘膜血管收缩,导致胃酸和消化酶等消化液分泌显著减少,引起消化不良。冷饮还可刺激胃肠,引起胃肠蠕动增强,导致其功能紊乱,出现腹痛,呕吐、腹泻。所以,小孩不能多吃冷饮。
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维生素A是宝宝最容易缺乏的营养素
维生素A主要贮藏在肝脏和脂肪组织中。维生素A不仅可以维护上皮细胞的完整,还可以防止呼吸道、消化道感染,支持和增强宝宝机体的免疫功能,维持正常骨质代谢,提高铁剂吸收率。
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带孩子走出饮食误区
因为吃饭时如果争吵发怒,会使心跳加快,血压升高,消化功能受到影响,食欲减退。如果经常在这种气氛下进食,会导致疾病的发生。
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孩子日常饮食需要注意的
因为在鸡蛋的蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中能与生物素结合,阻止生物素的吸收,因而造成小儿生物素的缺乏症,表现为毛发脱落、嗜睡、面部皮疹、烦躁、面色苍白、肌肉张力降低等。因此,小儿食物品种宜多,不要偏食鸡蛋。
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婴幼儿的蛋白质需要量是多少
婴儿的蛋白质需要量较成人为多。蛋白质不仅用于补充日常代谢的丢失,而且用以供给生长中不断增加新组织的需要。
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