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膳食要均衡,要荤素、粗细搭配,并注意优质蛋白质的摄入,养成良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,尽量少吃饮料、小食品,这样才能避免肥胖症或营养不良症的发生。
墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
菜的叶和茎含有丰富的粗蛋白,钙的含量尤其高(每100克中含有140毫克),是春季绿叶菜中的“钙冠军”,聪明妈妈不妨让宝宝多吃一些。
现代社会,家庭人口比较少,买一个西瓜未必吃得完。针对这个需要,超市提供了预先切开的水果,消费者可以根据需要买半块,甚至买几片水果或小型果盘。虽说很方便,但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。
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具体内容如下:
在饮食上对孩子进行威逼或限制,最后效果都会适得其反。威逼孩子进食某种健康食品,会影响孩子对这种食品的口味,这种感觉会一直持续到成年。例如一位60岁老教授至今仍然记得妈妈强迫他吃芹菜的情景,当时他母亲“苦口婆心”地劝说,而他对芹菜“深恶痛绝”,正是这种威逼,使他直到今天仍“讨厌”芹菜。另外,限制进食不健康食品也不是好办法,越是“违禁”的食品,宝宝往往在其它场合偷吃得更多(比如在亲戚家),有时即使已经吃饱了,在心理暗示的作用下,他们还会再吃一点来满足自己。
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什么样的饮食结构才适于儿童呢?
首先,食物品种要多样化:粮食类(包括粗粮、细粮)、豆类、肉蛋类、鱼类、蔬菜 、水果、油、糖等各种食物都要吃。
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