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怎样应对鸡蛋和蛋类食品过敏反应
鸡蛋和蛋类食品过敏反应多数都发生在婴儿和儿童身上， 成人比较少见。有婴幼儿的家庭应格外注意。如果发现孩子吃 完鸡蛋以后面部出现红点、红斑、丘疹和小疱疹并伴有瘙痒等 症状，但停吃鸡蛋后又恢复正常，可以初步判断是鸡蛋过敏反 应，但最终要到医院进行确诊。为避免鸡蛋过敏反应影响孩子 的健康，在给孩子吃鸡蛋时要注意以下几个问题。
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准妈妈切莫在孕期吃得过多
在整个孕期中，孕妇体重应增加9～15千克，食量比平时增加10%～20%。然而现在很多准妈妈生怕产前营养不够，猛吃猛喝，天天静躺。专家提醒，如果吃得过多，体型过胖，反而不利于孕妇和胎儿的健康，营养并非越多越好。
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怎样对食物过敏反应进行判断
尽管食物过敏反应十分常见，但是不能仅凭消化系统的症状进行判断，而是要综合考虑全身的整体表现，尤其是当病人仅仅有消化系统症状、很难与其他疾病相区别时，更需要采取综合的方法进行判断，一般应包括如下内容：
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新妈妈应该如何来喂养早产儿呢
早产儿是指胎龄未满37周，体重小于2500克，身长少于46厘米的婴儿。由于早产儿在生理上发育不够完善，吸吮和吞咽能力差，容易发生呕吐，因此需要给予特殊的喂养。
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不要过分要求孩子吃饭加快速度
人的唾液中有许多消化酶，食物咀嚼的时间越长，食物就会被研磨得越小越细，食物与唾液混合的时间就越长，就越能使食物得到初步消化。
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孕妇孕期不宜多吃桂圆
“桂圆能保胎，多吃桂圆将来小孩眼睛又大又明亮。”这是一种没有科学根据的习俗，对孕期母子都是弊大于利。。 桂圆也称龙眼，它既是营养丰富的食品，也是我国名贵的中药材。占代名医李时珍认为，“食品以荔枝为贵，雨滋益则以龙眼为良”。
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动物肝脏毒性物质多孕妇不宜吃
动物的肝脏营养价值较高，是人们青睐的营养食品之一，可有些人认为血液中大部分毒物．甚至与蛋白结合的 毒物，都要进入肝脏解毒，故而动物肝脏毒性物质多，孕 妇不宜吃。这其实是一种误解。
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给宝宝断奶时期的喂养方法
宝宝5～6个月以后，就要考虑为其断奶，因为母乳中的有益成分在不断地减少，已不能满足宝宝的生长需求，所以此时就应该不断加大宝宝的辅食量，以此来补充母乳所缺乏的营养成分，与此同时还能增强宝宝的体质。添加辅食时要注意宝宝的消化状况，一步步地过渡到普通饮食，从而为断奶做好准备。
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宝宝适量的食入膳食纤维益处多
孩子吃膳食纤维可以促进咀嚼肌的发育，并且有助于小儿牙齿与下颌的发育。膳食纤维可促进肠蠕动，从而加速分粪便从肠腔的排出，这样就减少了粪便中致癌因子与肠壁接触的机会；同时膳食纤维可吸收大量的水分，增大了粪便的体积，降低了致癌因子的浓度，从而具有防止、减少结肠癌之功效。
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孕妇孕早期不需特别增加营养
《中国居民膳食指南》建议孕妇孕早期不需增加能量摄入，有些孕妇就认为孕早期营养不重要，其实．这是比较片面的看法。从胎儿的生长发育来说，孕早期母亲的营养是最为重要的。一般说来，胎儿的细胞分化、器官发育主要发生于孕早期。人体最重要的器官——脑和神经系统在怀孕早期处于最为迅速的发育分化阶段。
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