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两款高档精致美味的养生菜点

荷包燕窝白鸽：将白鸽闷死后，干拔去尽毛，剖腹挖去内脏，洗净，斩去脚爪、翼梢，原只拆骨（不可割破皮）。

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哪些食品适用于冬令进补

羊肉：味甘性温．有暖中补虚、歼胃健力的功用，历来为良好的战补妇壮食品。羊肉的蛋白质含最较高，脂肪含最比牛肉略多，胆固醇含量较低。对体虚宵寒、产后虚损，咳喘、肺结核咳血，贫血者及一切虚寒病人，常食羊肉最好，冬季尤有温补效能。

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消退瘀伤的几点饮食建议

很多的人对于瘀伤一定不陌生，淤伤是一种没有触及皮肤但却令皮下毛细血管破裂的损伤。这类出血导致了淤伤中常见的表皮变色现象的出现。如果这种损伤比较严重，那么就会有流体聚集在感染部位，引起肿胀、疼痛和皮肤敏感。

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如何掌握好孩子的食量

宝宝的出生给全家带来了说不尽的喜悦和乐趣，但同时也给年轻的父母出了不少难题，很多年轻的父母就为喂奶发了愁。有的说：“我家小宝宝出生一周了，每次喂奶我都不知道他到底有没有吃饱！”有的说：“我家宝宝有时候睡很久，是不是不醒来就是不饿？”

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母乳之外的奶营养攻略

有些母亲由于各种原因无法进行母乳喂养．如何保证她们的宝宝的生长发育水平达到母乳喂养儿的生长发育水平，让宝宝的潜能得到最大发挥呢？

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5～6个月宝宝适宜吃的食谱

米汤含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，汤味香甜，容易消化和吸收，是宝宝辅食添加初期的理想食品。

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冬瓜的各类美食做法

冬瓜去净皮瓤，修成一尺左右长的鱼形，下七成热油锅浸五分钟捞出，用温水洗去油腻，盛入盆内，加入上汤，味精、盐，上笼蒸至冬瓜焾时取出，用小刀将冬瓜挖成鱼盆形待用。

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离开餐桌时应保持轻微的饥饿感

饥饿的人与不想吃东西的人相比，有很大的优势，他们可以消化、吸收食物的营养。如果你饥饿的时候吃饭，你就比较容易把食物中的营养吸收到身体中。相反，如果你不饿，对你来说，食物的营养价值就会降低。所以，在吃饭的过程中，从开始吃饭保持饥饿感，你就会有优势。这个余地对你一直都会有帮助。

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不得已熬夜后怎么吃更健康

在生活中我们有时可能不得不熬夜，比如紧急加班等等。此时为了避免上火，降低对身体造成的损害，就要充分做好准备和保护工作，这里有几点是需要特别注意的。

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怎么吃不容易惹火上身

人们常说“病从口入”，上火也不例外，因饮食不当而上火的经历几乎人人都有过。从口而入的“火”究竟是怎么上来的呢？按照中医的理论，饮食引起的上火主要是因为过量食用热性食物，引起消化不良，导致食物积聚在消化道内，滋生“热气”所致。不过，我们也要注意到另一种情况，有些食物本来是“性味甘平”的，但是经过一系列的炒、蒸、煎、炸等高温烹制后，所含的水分大多蒸发、散失，致使食物的属性发生了改变，成了易引起上火的热性食物，进食之后也常会引起上火。

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